[导读]:销售店面管理制度 一、店面员工工作程序 1、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到; 2、参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题; 3、进入工作现场,各部门分配工作; 4、清理自己负责区域的卫生; 5、逐一检查货架,确保整齐,安全; 6、整理货架,确保 |
销售店面管理制度 一、店面员工工作程序 1、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到; 2、参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题; 3、进入工作现场,各部门分配工作; 4、清理自己负责区域的卫生; 5、逐一检查货架,确保整齐,安全; 6、整理货架,确保整齐,安全; 7、准备好足够的购物车,购物篮及相关工具; 8、微笑服务,隔三米向顾客问好; 9、同事之间协调工作,轮换工作; 10、不断整理货架,补充商品; 11、将散放与各区域的商品归回原位; 12、处理破损索赔商品; 13、做好楼面卫生; 14、做好交接班记录; 15、夜班员工,工作分派。 销售店面管理制度(2) 二、商品布置,陈列,销售 1、一般商品的陈列 (1)分类清晰; (2)价格从高至低顺序排列; (3)高价商品放在主信道附近; (4)展示面统一,整齐; (5)重和易碎商品应尽量放置在下层。 2、新奇商品的布置 (1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品; (2)商品交叉布置; (3)连续进行为时几周的专销货展销。 3、货架头商品布置 (1)销售量很大的商品; (2)新奇商品; (3)销售呈上升趋势的商品; (4)季节性商品。 4、店内商品补充 (1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上; (2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品; (3)热门商品在收货后应尽快陈列出来; (4)应尽量节省人力,时间。 5、店面整理 (1)随时保证店面干凈,整洁及清晰的面貌; (2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货; (3)哪些商品须添加或调货; (4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则); (5)错置商品的收集。 (2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售; (3)商品无销售报告。 6、破损控制 (1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下; (2)扔掉的商品需征得管理人员同意; (3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。 7、退货给供货商 (1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货; (2)程序: 1)退货商品送至索赔办; 2)楼面人员将有关商品撤出。 8、相关标准 (1)卡板使用标准: 1)不得有破损的卡板上至店面; 2)横梁坚固,不破损摇晃; 3)保持干凈不得将卡板站立放置或在卡板上站立。 (2)货架头的标准: 1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官; 2)同类商品不应放在相邻货架头; 3)时刻保持丰满且整洁。 (3)清洁标准: 1)全部售货区域保持干凈,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西; 2)所有货架及商品都不能有灰尘。 |
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